Serrin especial para ahumar 80 gr – Jack Daniels

Descripción

Serrín especial de barricas originales de Jack Daniel’s para ahumado. Aladín Chips Jack Daniel’s es el resultado de la mejor selección de maderas aptas para las diferentes técnicas del ahumado, cumpliendo todas las normativas y reglamentaciones existentes para el empleo con alimentos.

Aladín Chips Jack Daniel’s es la mejor elección para ahumar tanto barbacoas cómo cocktails y bebidas. Se puede todavía utilizar con todo tipo de alimentos, gracias a su baja cantidad de resina y residual.

Consejos: para obtener una combustión lenta y a baja temperatura (inferior a 500º C aproximadamente) debe humedecerse ligeramente con agua y regular el flujo de aire para evitar la formación de llama.