Este ensamble de agave Espadín y de agave silvestre Cuishe fue premiado como mejor mezcal joven del año 2020 por los “Premios Diosa Mayahuel”. De gran cuerpo, brillante y matices plateados, 400 Conejos Cuishe es suave, ligeramente dulce, con notas de barro y tierra mojada, a lo que se suman notas de agave cocido, floral ligero y un final ahumado que recuerda el cocimiento de agave tradicional de leña en pozo.
