Cälcic proporciona a los baños de esferificación básica y a las bases de esferificación inversa, la cantidad necesaria de calcio para reaccionar con el Algïnate.
Modo de empleo:
Disolver en base acuosa con la ayuda de unas varillas.
Dosis habituales:
Dosis recomendada para baños esféricos: 5-10 gr./L
