¡Bienvenido al Curso
Intensivo de Coctelería!
Nuestro curso Intensivo de coctelería de Nivel 1 de 2 semanas está enfocado en el aprendizaje de las bases y técnicas necesarias para afrontar el mundo laboral lo más pronto posible.
Aprende los fundamentos de este oficio mediante una serie de ejercicios prácticos y sencillos que te otorgarán las habilidades necesarias para comenzar tu camino en el mundo de la coctelería hoy mismo.
Durante este emocionante curso,
explorarás los siguientes temas:
- La Coctelería: Orígenes históricos y significado.
- Bases de la coctelería.
- Nociones de la coctelería internacional.
- Rol del bartender, bases de la profesión y guía práctica.
- Áreas de la Barra: Definición, estación de trabajo, frente de barra, tapa de barra y sector de servicio.
- Función e identificación de las herramientas y accesorios utilizados.
- Utilización de herramientas y práctica de técnicas para el servicio (botellas, free pouring, etc.)
- Mise en place, restock y par-stock de la barra.
- Elaboración de recetario según la modalidad del cóctel: Directo - Agitado Refrescado - Muddling - Frozen.
- Cristalería: definición, variedad y aplicación.
- Examen teórico – práctico
Conviértete
en un verdadero
Bartender
Además recibirás…
Manual teórico
Bebida y producto necesario para la realización del recetario.
Certificado de asistencia.
¡Aprovecha esta oportunidad y comienza tu viaje en el mundo de la coctelería!
Consultar por próximas ediciones
Instructor:
Martín Rivero
Martín Rivero
Fechas:
25 – 26 – 27 de mayo y 1 – 2 – 3 de junio 2026
25 – 26 – 27 de mayo y 1 – 2 – 3 de junio 2026
Horario:
10:00 a 14:00 horas
10:00 a 14:00 horas
Aforo
Hasta 8 participantes
Hasta 8 participantes
Duración
6 clases – 24 horas
6 clases – 24 horas
Ubicación: LTDB Murcia
Dirección: Calle Vía Láctea, 5, 30509 Molina de Segura
Precio 312,00€ + IVA
100% bonificación por Fundae
